農林水産省「令和2年度食育白書」に当協会の取り組みが掲載される運びとなりました。
日頃よりご支援、ご協力いただいている生産者、関係者の皆様、また積極的に普及活動されているコンシェルジュの皆様に感謝申し上げるとともに、これからも江戸東京野菜の普及、継承を通じて食育の推進に尽力してまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。
詳しくはこちら↓をご覧ください。
大竹道茂「江戸東京野菜通信」
東京の伝統野菜の普及とそれにかかわる人材育成に取り組んでいます
農林水産省「令和2年度食育白書」に当協会の取り組みが掲載される運びとなりました。
日頃よりご支援、ご協力いただいている生産者、関係者の皆様、また積極的に普及活動されているコンシェルジュの皆様に感謝申し上げるとともに、これからも江戸東京野菜の普及、継承を通じて食育の推進に尽力してまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。
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大竹道茂「江戸東京野菜通信」
この度、当協会大竹理事長の著書「江戸東京野菜の物語 伝統野菜でまちおこし」が平凡社より出版のはこびとなりました。
これまで大竹理事長が語ってきた、江戸東京野菜にまつわる物語の集大成!
江戸東京野菜の奥深いエピソードをはじめ、当協会からは上原理事、福島理事、また生産者の皆さんなど、江戸東京野菜にかかわる方々の熱い思いが伝わるインタビュー記事も掲載。
興味深く内容の濃い一冊となっております。
3月15日より書店に並ぶ予定です。
ご興味のある方はどうぞお手に取ってご覧ください。
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