江戸東京野菜コンシェルジュ協会はこれまでコンシェルジュ育成の為、前身の協議会も含め4年にわたり育成講座を開講してまいりました。5年目に当たります本年は、予てより計画しておりました新宿御苑との連携で講座を実施することになりました。
江戸東京野菜コンシェルジュ入門希望者だけでなく、江戸東京野菜を広く一般の方にも知っていただくため、従来のコンシェルジュ入門講座にかわり『新宿御苑で学ぼう！江戸東京野菜講座』を新宿御苑インフォメーションセンター2階レクチャールームを会場として5月、7月、9月に開講に開講いたします。５月開催の講座につきましては近日中にご案内申し上げます。
新宿御苑は江戸東京野菜のひとつ「内藤トウガラシ」や「内藤カボチャ」の発祥の地であり、明治時代には官営農事試験場「内藤新宿試験場」として近代日本の農園芸において先駆的な役割を果たした歴史があります。
現在では環境庁の所管する国民公園として皆様に愛されています。
日本の農園芸の発祥の地である新宿御苑で伝統野菜や農業園の歴史、伝統食文化への理解を深めていただければ幸いです。
現在では環境庁の所管する国民公園として皆様に愛されています。
日本の農園芸の発祥の地である新宿御苑で伝統野菜や農業園の歴史、伝統食文化への理解を深めていただければ幸いです。
尚、江戸東京野菜について詳しく学びたい方、コンシェルジュの資格取得を目指したい方には11月に総合講座を予定しており、場所、日時等の詳細につきましては別途ご案内申し上げます。