江戸東京野菜を広く一般の方にも知っていただくため、昨年度も新宿御苑にて「新宿御苑で学ぼう!江戸東京野菜講座」「Sutdy&Cafe」などの講座を開催してまいりました。
今年度も5月27日(土)に新宿御苑で第1回「はじめての江戸東京野菜講座」を開催する運びとなりましたのでご案内申し上げます。
今年度も5月27日(土)に新宿御苑で第1回「はじめての江戸東京野菜講座」を開催する運びとなりましたのでご案内申し上げます。
新宿御苑は江戸東京野菜の「内藤トウガラシ」や「内藤カボチャ」の発祥の地であり、明治時代には官営農事試験場「内藤新宿試験場」として近代日本の農園芸において先駆的な役割を果たした歴史があります。 現在では環境省の所管する国民公園としても皆様に愛されています。
日本の農園芸の発祥の地である新宿御苑で伝統野菜や農業園の歴史、伝統食文化への理解を深めていただければ幸いです。
内 容:はじめての江戸東京野菜講座~江戸東京野菜には物語があります~
江戸東京野菜について、江戸東京野菜にまつわる物語などを通してわかりやすく解説いたします。
また「食材としての江戸東京野菜」では料理への活かし方や食味体験もしていただけます。
また「食材としての江戸東京野菜」では料理への活かし方や食味体験もしていただけます。
講 師:大竹道茂/上原恭子
日 時:5月27日(土) 13時~16時00分(12時30分受付開始)
場 所:新宿御苑インフォメーションセンター2Fレクチャールーム/レストランゆりのき
会場アクセス
受講料:3500円 ( 当日会場受付にてお支払いください。)
受講者特典:希望者を対象に11時より新宿御苑内の四季折々の自然のみどころや歴史をご紹介するガイドツアーを開催します。是非お気軽にご参加ください。(天候等の都合で中止の場合がございます。)
お申し込みは
タイトル「はじめての江戸東京野菜講座申し込み」
氏名 / フリガナ / 携帯番号 / メールアドレス/苑内ガイドツアーに参加する方はその旨を明記の上、下記メールアドレスまでお願いいたします。
講座の詳細についてもお気軽にお問い合わせください。
お申込みメールアドレス
jimukyoku@edo831.tokyo
*受付完了後、申込み受付完了メールをお送りいたします。
受信設定をしている場合は上記アドレスを受け取れるよう予め設定変更をお願いいたします。
満席になり次第受付を終了させていただきます。
チラシは下記よりダウンロードしてください。
5月27日(土)「はじめての江戸東京野菜講座」チラシ(835KB)