この講座は、東京にも伝統野菜があることを、もっと多くの方に知っていただきたいとの願いから開催いたします。
人の手によって、種から種へと命をつなぎつづける東京の伝統野菜の物語。
和食が世界から注目されるなか、初心者の方にも楽しんでいただける入門講座です。
ご興味のある方はこの機会にぜひご参加ください。
(受講されたあと、さらに詳しく知りたい方には別途専門コースもご案内します。)
4月21日「第1回はじめての江戸東京野菜講座」開催のご案内
この講座は、東京にも伝統野菜があることを、もっと多くの方に知っていただきたいとの願いから開催いたします。
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2018年 年頭のご挨拶
新年おめでとうございます。
協会を代表して年頭のご挨拶を申しあげます。
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「江戸東京野菜をまるごと体験しよう」のお知らせ
2018年1月11日(木)と17日(水)に江戸東京野菜の圃場見学・座学・試食が開催されます。
市場・青果流通・飲食関係者が対象で、一般の方はご参加いただけませんが、対象の方でご興味のある方はぜひお申込みください。参加費は無料です。
(〆切が29日となっていますが、〆切り後も申込み可能です。)
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~江戸東京野菜を食べよう!シリーズ~「千住ネギ」開催のお知らせ
都庁第1本庁舎32階西洋フード・コンパスグループの食堂で昨年5月から始まった企画~江戸東京野菜を食べよう!シリーズ~今月のテーマ野菜は、「千住ネギ」です。
今年最後の都庁食堂での食事会となり、次回は少し先になるかも知れませんので、ぜひこの機会にお申込みください。
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NPO法人 江戸東京野菜コンシェルジュ協会
NPO法人 江戸東京野菜コンシェルジュ協会は、東京の伝統野菜である江戸東京野菜の普及とそれによる地域振興を目的とし、都市農業、食育などにかかわる人材育成に取り組んでいます。